2025年3月13日木曜日

COE(カップオブエクセレンス)受賞豆入荷のおしらせ


 Nicaragua el porvenir COE / ニカラグア エル・ポルベニール農園 COE

¥1500/100g

チェリー、プラムなどを思わせる芳醇な風味、

新人生産者によるCOE受賞豆はクリーンな質感、

果実系の風味、キャラメルやココアなど香ばしいい甘味を持ち合わせた

素晴らしいコーヒーです。

複雑性、多様性にあふれた一杯をぜひお楽しみください。



 Nicaragua el porvenir / ニカラグア エル・ポルベニール農園

品種:マラゴジッペ

エリア:ヌエバ セゴビア

プロセス:ウォッシュト

プロデューサー:マーサ マルガリータ マリン ロドリゲス

標高:1500m




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