■新入荷豆 グァテマラ ペニャロハ /Guatemara Peña roja huehuetenango
■¥700/100g
10月のコーヒーラインナップにグァテマラのペニャロハが加わります。
中深煎りのローストで苦味・酸味のバランスのとれたあじわいに加え、
丸みを帯びたやさしい質感も特徴です。
ストレート、カフェオレどちらでも
お楽しみいただける親しみやすいコーヒーとなっています。
ペニャロハはコーヒーの産地として有名なウエウエテナンゴ地区の
71人の生産者によって形成されている小規模組合です。
気候、土壌などコーヒー生産に最適な環境で
それぞれの生産者がウェットミル(果肉などの処理施設)をもち、
山からの新鮮な水を使い精製がおこなわれています。
■生産国：グァテマラ
■地域：ウエウエテナンゴ
■標高：1400-1800m
