2024年9月8日日曜日

【New arrival / Costarica cerro alto la union】

 




 〈コスタリカ セロ・アルト ラ・ウニオン農園
Costarica cerro alto la union
価格:¥850/100g

爽やかな口当たり。蜂蜜のような甘い余韻が印象的。
ホワイトハニープロセスによる心地よい風味は白ワインを思わせます。

コスタリカ ラ・ウニオン農園は農園主のフェルナンド・ビンダス氏が
信頼できる仲間達との精力的な努力によって誕生した農園です。

コーヒー豆の精製処理を行なっているセル・アルト地方は首都である
サンホセ近郊のセントラルバレーに位置しています。
セントラルバレーはポアス火山のふもとに当たり、
ラ・ウニオン農園では自分たちで農園の豆を処理するための
マイクロミル(水洗処理場と乾燥場)をここに立ち上げました。

栽培、乾燥、脱穀をすべて自分たちの手で行うことによって
より良い品質の高いコーヒー作りに集中し、
農園が次の世代にも引き継がれていくために
最新技術の導入、収穫の効率化も進んで取り入れています。




農園名:ラ・ウニオン農園
農園主:フェルナンド・ビンダス/シルビア・ビンダス
精製場:セロ・アルト マイクロミル
エリア:セントラルバレー
プロセス:ホワイトハニー
品種:ビシャサルチ
標高:1500m



2024年8月16日金曜日

【コーヒー豆(一部)価格改定のお知らせ】

 

日頃より珈琲豆ストア コモンをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

継続的な仕入れ価格の上昇に伴い、9月1日出荷分より一部商品の

価格改定を行うこととなりました。お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、

ご理解の程、宜しくお願い致します。


■改定時期 2024年9月1日 出荷分より

対象銘柄

【コーヒー豆】

・コモンブレンド

・藤が丘ブレンド

・フレンチブレンド

・木曜日ブレンド

・アイスブレンド

・ブラジル完熟

・マンデリン トバコ

・タンザニア

・デカフェメキシコ

【オリジナル商品】

・ドリップバッグ 1個入/5個入

・カフェオレベース


珈琲豆ストア コモン

坂口温郎





2024年7月22日月曜日

【令和6年 夏季休暇のご案内】

 



平素は格別のご愛顧賜り暑くお礼申し上げます。誠に勝手ながら、

以下の期間を夏季休業とさせて頂きます。ご迷惑をおかけいたしますが

何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

【夏季休業期】

8月19日(月)~8月23日(金)


8月18日(日) 10時~19時

8月19日(月) 休業日

8月20日(火) 休業日

8月21日(水) 休業日

8月22日(木) 休業日

8月23日(金) 休業日

8月24日(土) 10時~19時


■24日(土)より通常営業となります。

■ご注文、お問合せはお早めにい頂きますようお願い申し上げます。

■夏季休業期間中はオンラインストアもお休みとさせて頂きます。

■夏季休業期間中に頂きましたお問い合わせにつきましては24日(土)より

 順次対応させて頂きます。